Feria del Pescado y el Marisco 2023 llega a Iztapalapa

Con una derrama estimada de cerca de 6 millones de pesos, y con la participación de 26 expositores que ofrecerán más de 150 platillos, llega a la Alcaldía de Iztapalapa la edición 17 de la “Feria del Pescado y el Marisco 2023”, en la que participarán restauranteros afiliados a la Canirac y comerciantes de la Nueva Viga.

Además, se podrán adquirir más de 500 especies del mar a bajo costo.

El anuncio lo hizo la alcaldesa, Clara Brugada, desde la cubierta del Barco Utopía, la única nave “enclavada en un océano de asfalto”, en el Parque Lineal Periférico Oriente.

Brugada Molina exhortó a los iztapalapenses, a acudir a la feria, que se llevará a cabo del 12 al 16 de julio, y consumir pescado, “fresco y a buen precio”, además de aprender recetas directas de sus expositores.

“Queremos hacer de Iztapalapa una zona de prosperidad económica y de generación de empleo, toda vez que en la demarcación está La Nueva Viga” el segundo mercado de pescados y mariscos más grande del mundo, después de Japón, aseguró la alcaldesa morenista.

La Nueva Viga surte a toda la ciudad y gran parte del país, las 24 horas al día, y comercializa más de 200 productos del mar, por ello “es el puerto más grande del país sin tener mar”, celebró Clara Brugada.

La alcaldesa estuvo acompañada en la conferencia de prensa por el secretario de Desarrollo Económico de la Ciudad de México, Fadlala Akabani. Destacó que sólo entre 14 y 16 por ciento de los capitalinos consume pescados y mariscos, por lo que la Feria de Iztapalapa, con casi dos décadas de tradición, es un escaparate para impulsar el consumo de estos alimentos.

Además de impulsar, dijo,  el desarrollo económico de dicha alcaldía, la más poblada de la CDMX, con 1 millón 835 mil 486 habitantes, según el último censo del INEGI, de 2020.

En la Feria de Pescado y el Marisco 2023 se podrán adquirir especies a bajo costo, especies como pescado sierra desde 40 pesos el kilo; jurel, de 25 a 30 pesos el kilo; gurrubata y lenguado, de 40 a 45 pesos el kilo.

Además, habrá clases, muestra, talleres y venta de recetarios para elaborar platillos con pescados y mariscos y una exposición cultural a cargo de la fundación Promotores de Nuestras Raíces.

A la presentación de la Feria, desde el Barco Utopía, asistieron también el titular del consejo de Administración de La Nueva Viga, Roberto Gutiérrez, y el titular de la Canirac en Iztapalapa, Ignacio Valle, entre otros.

Información: Excélsior