Rodríguez Sánchez aseguró que durante el año hay dos cosechas de suma importancia.
Un total de 120 alumnos de la escuela Secundaria Técnica número 7 del municipio de San Felipe Orizatlán reciben un taller de apicultura, donde se les enseña primeramente desde como colocarse adecuadamente el equipo para manipular este tipo de insectos hasta la misma cosecha de la miel que deriva en la elaboración de velas, dulces y barras.
Lo anterior fue informado por la maestra de esta capacitación, Julissa Rodríguez Sánchez, quién aseguró al Sol de Hidalgo, que afortunadamente con sus enseñanzas y técnicas aplicadas, dos alumnos comenzaron sus propio negocio de vender miel y sus derivados, lo que permite poder explotar lo aprendido dentro de esta institución educativa.
Rodríguez Sánchez, aseguró que durante el año hay dos cosechas de suma importancia, la primera seria el día de mañana viernes 4 de abril, donde los estudiantes con el equipo adecuado y la realización de sus practicas comenzarán con este tipo de trabajos en la producción de miel con las abejas, así como la segunda se efectuara a finales del mes mayo de este mismo año.
“Hasta el momento se tienen contabilizadas 19 colmenas y estas producen la miel, lo que permitirá su comercialización misma de los propios alumnos de esta institución educativa que se ubica rumbo a la carretera de la comunidad de Talol y que es considerada hasta rl momento una de las más grandes de la zona urbana”, dijo la maestra de este plantel.
Hay que destacar que otros talleres que se ofrece dentro del plan de estudios de la escuela Secundaria es de carnes, frutas y hortalizas, apicultura, ganadería, agricultura y diseño, donde estas enseñanzas coadyuvan a poder iniciar con un negocio propio en sus viviendas particulares y sobre todo que ellos puedan compartirlas a su familia.
El municipio de San Felipe Orizatlán es considerado el que más miel produce de toda la región de la Huasteca Hidalguense, e incluso productores de la localidad de Zacayahual ha llevado su producto hasta Europa y otras partes del mundo por ser orgánica.
Información: El Sol de Hidalgo
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