Realiza Ayuntamiento de Puebla el séptimo festival de la cemita en el parque de El Carmen

José “Pepe” Chedraui Budib, presidente municipal de Puebla, anunció que será hasta el lunes 5 de mayo que se lleva a cabo el séptimo festival de la cemita en el parque del barrio de El Carmen.

El objetivo del festival es el de promover la gastronomía local y brindar espacios de convivencia familiar para los poblanos, visitantes nacionales e internacionales y turistas.

La edición 2025 del festival, reúne a más de 35 expositores que ofrecen una amplia variedad de cemitas, desde las tradicionales hasta innovadoras propuestas con rellenos dulces y salados, disponibles en distintos tamaños y precios para todos los gustos.

"Hay que hacer más de estas ferias, de estas exposiciones de nuestra tradicional gastronomía que es la gastronomía más rica del país”, comentó el edil municipal.

Autoridades estatales y municipales coincidieron en que es uno de los festivales más destacados de la capital poblana, y la cemita, es un platillo de los más representativos de la gastronomía y en esta ocasión, tiene mucha variedad.

Reconocieron la importancia de la apertura para festivales de esta calidad y que tiene tan buen recibimiento por parte de los asistentes.

Durante un recorrido por la feria, el alcalde convivió con los expositores y degustó diferentes variedades de este platillo emblemático.

Además, destacó la riqueza y versatilidad de la gastronomía poblana, capaz de conquistar tanto a los paladares tradicionales como los más aventureros.