Suspende Cofepris dos bares en Cancún por anomalías en bebidas

Ante diversas denuncias por la presunta venta de alcohol adulterado, la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) suspendió dos bares ubicados en la zona hotelera de Cancún, Quintana Roo, por no garantizar el origen y la calidad de las bebidas alcohólicas que ofrecen.

Al realizar un operativo de inspección en los establecimientos comerciales del paradisiaco puerto, con la finalidad de dar protección en el consumo de los visitantes nacionales y extranjeros, la Cofepris suspendió los bares Fast Tuesday y del Hotel Iberostar Paraíso Maya.

En el caso del primer bar, se encontró que no tenía aviso de funcionamiento, no garantizaba el origen y la inocuidad de algunas bebidas alcohólicas que se encontraban en presentación no común, en garrafas de 20 litros con etiquetado y marbetes que no correspondían al producto.

Dio a conocer que en este negocio fueron aseguradas bebidas embriagantes y concentrado de frutas por falta de lote, caducidad vencida, falta de identificación, presentación y etiquetado no autorizado.

En la revisión se identificó a una empresa que elabora bebidas alcohólicas y las suministra en la región, la cual al momento de ser verificada presentó malas prácticas de fabricación, por lo que fueron asegurados cerca de 40 mil litros de bebidas alcohólicas.

Mientras, que fue suspendida la barra del bar del lobby Maya Kukulkan del Hotel Iberostar Paraíso Maya, por encontrarse bebidas alcohólicas con caducidad vencida y falta de etiquetado.

Además, de incumplimiento de condiciones sanitarias, fuga de agua, instrumentos de medición de temperatura sin desinfectar, tapa del registro de drenaje con movimiento y presencia de producto desinfectante sin identificación.

Otros establecimientos señalados con observaciones sanitarias por falta de mantenimiento, limpieza, orden y documentación fueron el Hotel Iberostar, Hooters, La Vaquita, Blue Gecko, Dady'O, Señor Frogs, Crab House, Fred's House, Porfirio's Cancún, La Destilería, La Casa del Habano, Carlos'n Charlie's y Fast Tuesday.

Cabe señalar que el Departamento de Estado del Gobierno norteamericano publicó dentro del sitio global de información y recomendaciones de viajes, algunas sugerencias a sus ciudadanos al momento de consumir alcohol en Cancún.

“Alcohol: Ha habido supuestas acusaciones que pueden ser o no ser ciertas, de que alcohol adulterado o de baja calidad ha resultado en enfermedades o pérdida de conciencia. Si usted decide tomar alcohol, es importante que lo haga con moderación, se detenga y busque atención médica si se siente enfermo”.

En ese sentido, el gobernador del estado Carlos Joaquín, aclaró que no se trata de un travel warning (alerta de viaje), sino una recomendación del gobierno de Estados Unidos a sus ciudadanos para poner atención.