Producción de maíz es destacada en El Mezquital

Según datos de la Secretaría de Agricultura del gobierno de Hidalgo del año 2021 el Valle del Mezquital produce más del 67.96 % del maíz en la entidad, lo que coloca a esta región como el granero de Hidalgo.

Este porcentaje equivale a 420,102.51 toneladas, números que indican que esta región de Hidalgo está en el 1er lugar en materia agrícola, por consecuencia también es la primera en producir pacas de zacate.

En la actualidad este grano se vende al mayoreo en 7.60 pesos y al menudeo a 8 pesos. Mientras que las pacas de zacate se ubican entre los 30 a 40 pesos, de un peso aproximado de 30 kilogramos.

El Sol de Hidalgo acudió a las terrenos de Don Poncho (Ambrosio Espíritu) quien tienen sembradíos de maizales, Don Poncho comentó que un cuartillo de siembra si se fertiliza, se riega en tiempo, se escarda y se cuida la siembre, de obtienen aproximadamente 1 tonelada de maíz.

Por ello en esta ocasión por cada tonelada de maíz tendrá ingresos de 7mil seiscientos pesos, “este dinero lo voy a ocupar para comprar jitomates, azúcar y leche para la casa” comentó.

Su pequeña propiedad está ubicada en El Tablón, Ixmiquilpan, ahí en su parcela Don Poncho narró que una parte la voy a vender, pero aparte unos costales para el gasto de la casa, para poner nixtamal y echar tortillas.

Información: El Sol de Hidalgo